Kock till Restaurang Udden
Vi är en folkhögskola som förutom vår skolverksamhet även har en bred affärsverksamhet och vi söker nu en erfaren kock till vår restaurang Udden. Vårt uppdrag är en naturlig och viktig del av folkhögskolan.
Om tjänsten
Som kock hos oss ingår du i ett köksteam som arbetar enligt ett roterande schema, där alla hjälps åt och delar på samtliga arbetsuppgifter. Arbetet är varierat och socialt, och du möter dagligen studerande, personal, konferensgäster och externa gäster.
Du kommer bland annat att arbeta med:
- Matlagning av dagens rätt till studerande, personal och konferensgäster
- Produktion och paketering av matlådor för utkörning
- Specialkost, sallader och bakning
- Arbete i både varma och kalla köket
- Frukost, konferensfika och servering i skolrestaurangen
- Kassahantering och disk
Utöver vardagsverksamheten lagar vi även:
- Konferensluncher och middagar
- Catering till privata och företagsevent
- Fester, julbord, bröllop och andra större arrangemang
Vem är du?
Vi söker dig som är prestigelös, kreativ och trygg i din yrkesroll. Du är van att ta ansvar, arbetar självständigt men trivs också i team. Du brinner för ditt yrke och tar dig an arbetsuppgifter med engagemang och yrkesstolthet.
För att lyckas i rollen ser vi att du:
- Är serviceinriktad, social och har lätt för att möta människor
- Har ett strukturerat arbetssätt även i perioder med högre tempo
- Gillar variation och inte räds att kavla upp ärmarna där det behövs
- Behörig kockutbildning
- Minst 2 års arbetslivserfarenhet som kock
- B-körkort (manuell växellåda)
- God svenska i tal
Meriterande erfarenhet av Folkhögskola eller Folkbildning
Arbetstid och villkor- Tjänstgöringsgrad: 100 %
- Ordinarie arbetstid: Dagtid
- Schemalagd kvälls- och helgarbete förekommer vid enstaka tillfällen, i samband med helgaktiviteter eller större evenemang (exempelvis, helgkurser, julbord, bröllop mm)
Rekryteringsprocess
Vi använder oss av kompetensbaserad intervju, vilket innebär att urval och intervjuer fokuserar på erfarenheter, beteenden och kompetenser som är relevanta för tjänsten.
Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att lära känna dig och förhoppningsvis välkomna dig till vårt glada och engagerade team på folkhögskolan!
Anställningsform
Tillsvidareanställning, (Vi tillämpar provanställning i 6 månader)
Omfattning 100%
Tillträde Augusti 2026 eller enl ök
Kollektivavtal Arbetsgivaralliansen Branchkommitté - Utbildning och Folkbildning
Ansökan: Bifoga CV och personligt brev till
ansokan.restaurang@karlskogafhs.se
Karlskoga folkhögskola är en rörelsefolkhögskola med Equmeniakyrkan och ungdomsorganisationen Equmenia som huvudmän. Under ett läsår möter vi runt 350 studerande i ett brett utbud av kurser. På vår skola finns möjligheter till internatboende.
Vi har även en bred och omfattande affärsverksamhet bestående av restaurang, vandrarhem och konferens.
Vill DU vara en del av vår resa och vårt uppdrag i en lärande och utvecklande miljö?
Välkommen med din ansökan!
www.karlskogafolkhogskola.se
Välkommen med din ansökan!
Se vidare www.karlskogafolkhogskola.se