Kock/Kallskänka till SMAK
Kock/kallskänka till S.M.A.K Johanneberg
Energi och glädje smittar av sig!! Vi vill att du smittar oss och våra gäster!!
Chalmers Konferens & Restauranger är trots året som passerat ett expansivt bolag. Vi finns på ett flertal ställen i stan, Chalmers Campus Johanneberg & Lindholmen Science Park, Chalmerska huset och Wijkanders. Totalt sett driver vi 24 restaurangenheter, två av Göteborgs största konferensanläggningar, butik, företagsreceptioner samt cateringverksamhet.Att expandera och växa ställer krav på oss som företag, inte minst när det gäller hållbarhet. Vi vill jobba med ett hållbart ledarskap, en hållbar arbetsmiljö och en hållbar miljöpåverkan.
Vi söker dig som kan känna igen dig och bli nyfiken på vad våra kärnvärden har för betydelse för oss; Pålitlig, Personlig och Passionerad. Har vi väckt din nyfikenhet? Vi är nyfikna på dig!
Arbetsuppgifter
Som kock/kallskänka på vårt café S.M.A.K blir du en viktig del av vårt team som ska bestå av 4 personer, 2 cafébiträden, 2 kallskänka/kock. Där ni skall producera till vårt lakto ovo vegtariska cafe S.M.A.K samt till vårat nya café Hultins hörna.All mat produceras på plats i det öppna köket. Du deltar i den dagliga driften där alla hjälps åt med produktionen av sallader, smörgåsar, dagens varma luncher, beställning av varor samt att ta hand om våra gäster. Arbetstiden är förlagd huvudsak på dagtid mån-fre, men även kvällar och helger förekommer.
Kvalifikationer
Restaurangskola eller likvärdig utbildning är ett krav samt minst 3 års dokumenterad yrkeserfarenhet av arbete i kallkök/varmkök. Arbetet ställer höga krav på noggrannhet, flexibilitet, samarbetsförmåga och eget ansvar. Under vissa perioder har vi väldigt mycket att göra och det är därför viktigt att du kan hantera stressiga situationer och då kunna arbeta i ett högt tempo.För att passa in i vårt team är du en glad, positiv och serviceminded person.
Ansök senast 2025-06-24. Tjänsten kan komma att tillsättas under rekryteringsperioden så vänta inte med din ansökan.
Anställningsform
Särskild Visstidsanställning till 2025-12-19 med chans till förlängning.
LönEnligt överenskommelse
TillträdeAugusti 2025
Kontaktpersoner
För frågor om tjänsten kontakta kökschef Peter Olsson på 031-772 3955.
Besök gärna vår hemsida www.chalmerskonferens.se för mer information om oss.
Välkommen med din ansökan!