Laga mat med hjärtat - Midsommargården söker ny kock
Vi söker nu dig som vill bli en del av vårt team på Midsommargårdens kök. Som kock lagar du mat från grunden med säsongsanpassade menyer och serverar goda och näringsriktiga måltider. Du bidrar till ett kök där det är roligt att gå till jobbet, minskat matsvinn och sprider glädje varje dag.
Arbetstiden är förlagd på veckodagar, helger samt röda dagar då våra boende behöver mat och omsorg alla dagar i veckan, året runt.
Du kommer främst arbeta på Midsommargården i centrala Varberg, men rollen kan innebära uppdrag på andra enheter inom Kost och Städ.
Är du utbildad kock och redo för nya utmaningar? Vi ser fram emot din ansökan!
ARBETSUPPGIFTER
I arbetsuppgifterna ingår bl.a.:
- Matlagning från grunden
- Bakning
- Tillreda frukost och mellanmål anpassat för äldre
- Laga specialkost samt konsistensanpassad kost
- Prova nya arbetsmetoder, produkter och recept
- Egenkontroll för köket
- Disk och städning av kök
- Beställningar via digital e-handel
Vi söker dig som vill laga mat med passion och bidra till glädje och kvalitet i våra kök.
Kvalifikationer:
- Kockutbildning, gärna med erfarenhet av specialkost
- Erfarenhet av att laga mat till äldre är meriterande
- Mångårig erfarenhet av kockyrket
- HACCP-utbildning
- Goda datakunskaper (elektronisk beställning och kostdataprogram)
- Körkort B
- God svenska i tal och skrift
För oss är rätt personlighet viktigast erfarenhet är ett stort plus, men engagemang väger tyngre.
ÖVRIGT
Vi är Varbergs kommun, arbetsgivaren som ser möjligheterna i dig. Här får du göra skillnad, både för andra och för dig själv. Vi drivs av idén om att förenkla människors vardag och förverkliga deras drömmar. Det gör vi med hjälp av kunskap, nytänkande mod och framåtanda.Välkommen att bidra i arbetet mot vår vision att bli västkustens kreativa mittpunkt.
Varbergs kommun har ett politisk beslut om önskad sysselsättningsgrad. Detta innebär att medarbetare har rätt att arbeta heltid eller önskad deltid.
Inför denna rekrytering har vi noggrant valt vilka annonsplatser vi vill annonsera i och undanber oss därför kontakt med annonsörer och bemanningsföretag!
Övrigt:
Utdrag från Polisens belastningsregister krävs innan anställning Belastningsregistret - begära utdrag | Polismyndigheten