Vikariat Kock , resurs - Säter
Med närhet till det mesta som ger livskvalitet, är det trivsamt och lätt att leva och jobba i vår kommun.
Kost- och Lokalvård har ca 60 medarbetare. Varje dag produceras 2 100 portioner på våra 11 kök till förskola, skola och äldreomsorg. Inom lokalvården sköter vi städning på 50 städobjekt.
I vårt uppdrag ingår att följa kommunens beslutade riktlinjer för mat och måltider samt för lokalvården att följa folkhälsomyndighetens rekommendationer.
Vi har som mål att laga maten nära matgästerna med fokus på miljö, bra råvaror och matglädje.
ARBETSUPPGIFTER
Som resurskock kommer du att arbeta på olika kök inom Säters kommun. Du som söker tjänsten bör vara strukturerad och ha en god planerings- och prioriteringsförmåga. Som kock ingår alla arbetsmoment i ett kök såsom matlagning, specialkosthantering, beställning, egenkontroll, servering, diskning och enklare lokalvård.
Vid varuhantering och tillagning förekommer tunga lyft.
Eftersom att anställningen som resurs kock innebär att att du ska förflytta dig mellan olika arbetsplatser behöver du ha körkort och tillgång till bil.
KVALIFIKATIONERUtbildning
Vi söker dig med kockutbildning alternativt annan utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren finner likvärdig.
Du har förmågan att arbeta med andra människor; att lyssna, visa empati och respekt. Du är prestigelös och uppmärksammar och belönar andras bidrag.
Du har förmågan att anpassa dig till förändrade förhållanden. Du uppmuntrar och stödjer förändringsinitiativ. Du har lätt för att anpassa ditt beteende i förhållande till andra människors behov.