Platschef – Vikariat med möjlighet till fast anställning till Slottsgården

Slottsgården är ett familjeägt hotell med hjärta, beläget i hjärtat av historiska Vadstena. Granne med Vadstena Slott. Boutiquehotell med 22 hotellrum, restaurang med sharingkoncept.

• Slottsgården Hotell & Restaurang

Vi söker nu en engagerad och ansvarstagande platschef till Slottsgården Hotell & Restaurang för ett vikariat med god möjlighet till fast anställning.

Som platschef har du en central roll i verksamheten och ansvarar för den dagliga driften, personalledning och att säkerställa att våra gäster får en hög servicenivå i både hotell- och restaurangverksamheten. Rollen innebär också att du själv arbetar aktivt i driften tillsammans med övrig personal.

Arbetsuppgifter

Leda och utveckla personalen i det dagliga arbetet

Arbeta aktivt i den dagliga driften

Ansvara för personal, schemaläggning och arbetsmiljö

Säkerställa kvalitet och service i verksamheten

Ta hand om cateringbokningar och detaljplanera upplägg tillsammans med kunder

Ansvara för att verksamheten drivs enligt budget

Kontakt med gäster, leverantörer och samarbetspartners

Bidra till utveckling av verksamheten

Vi söker dig som

Har erfarenhet av ledarskap eller arbetsledning

Har restaurangerfarenhet

Är strukturerad, lösningsorienterad och ansvarstagande

Har god servicekänsla och samarbetsförmåga

Talar och skriver svenska obehindrat

Har B-körkort (krav)

Vi erbjuder

Vikariat med möjlighet till tillsvidareanställning

En varierande roll i en trevlig miljö

Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten

Ett engagerat team och god arbetsmiljö

Start: 1 april eller 1 maj enligt överenskommelse

Välkommen med din ansökan!