Kock Rådaskolan kök
Melleruds kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats genom att värna om en god arbetsmiljö med hög delaktighet. Vår organisation bygger på öppenhet, ärlighet och integritet. För oss är trygg välfärd för alla generationer och omtanke för varandra två viktiga grundpelare.
Vi är den lilla kommunen med de stora möjligheterna, våra verksamheter karaktäriseras av korta beslutsvägar där du som medarbetare verkligen kan göra skillnad med ditt engagemang.Mellerud ligger naturskönt i Dalsland med närhet till såväl vatten och skog som kort restid med tåg till Göteborg och Karlstad. Mellerud har ett rikt föreningsliv och en väl utbyggd kommersiell och kommunal service.
Om verksamheten
Samhällsbyggnadsförvaltningen ansvarar för den tekniska försörjningen inom Melleruds kommun. Förvaltningen arbetar på uppdrag av Kommunstyrelsen som fungerar som teknisk nämnd i Melleruds kommun. Kostenheten ingår i Serviceenheten som hör till Samhällsbyggnadsförvaltningen där även enheterna mattransport, lokalvård och kafeteria ingår.Vi har fyra produktionskök i Melleruds kommun, tjänsten är för närvarande placerad på Rådaköket som är vårt största tillagningskök med ca 1500 portioner på vardagar.
Arbetsuppgifter
100% kock. Du kommer tillsammans med verksamhetsledare och medarbetare i köket att ansvara för att tillaga goda och näringsriktiga måltider till våra gäster och andra förekommande arbetsuppgifter i ett storkök; såsom tillagning av specialkost, salladsberedning, servering, packning av matlådor, disk och städ m.m. Vi lagar mat till förskola, skola, äldreomsorg, LLS och hemtjänst.Schemat är förlagt dagtid på vardagar och helger.
I arbetet kommer du att använda tekniska hjälpmedel så som dator för hantering av kostdataprogram, statistik mm och köksmaskiner.
KravRestaurang/storköks eller likvärdig arbetslivserfarenhet av liknande arbete.
Hygienutbildning, Datavana, B-körkort samt tillgång till bil.
KvalifikationerDu skall ha förmåga att kunna arbeta självständigt och i grupp.
Vi lägger stor vikt vid att du har lätt för att samarbeta, är noggrann, drivande, flexibel, stresstålig och har förmåga till helhetssyn. Det är viktigt att du är en serviceinriktad person med hög social kompetens, då arbetet innebär mycket kontakt med våra kommuninvånare.
Övrig information
Melleruds kommun tillämpar tobaksfri arbetstid. Urval och intervjuer kan ske löpande. Individuell lönesättning, vid behov kan provanställning tillämpas.
För oss är det viktigt att ta vara på mångfalden och bemöta människor med respekt oavsett ålder, kön, religion eller etnisk bakgrund. Som arbetsgivare är vi alltid öppna för att tillvarata nya kompetenser.Varmt välkommen med din ansökan!